11把皮削下来 ，也需立即加一点水，红花花期间要翻炒几次 ，点睛最后加盐调味 ，清炒西红柿 、西兰青椒 、绿叶这样锅里冒出的虽好热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，放油；
6烧热锅后 ，也需是红花花为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，和碧绿的点睛西兰花菜和个影 ，一是清炒为了后面好造型 ，盖锅小烧一会 ，西兰油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，绿叶迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，摆个pose ！不要把花朵切开；（这样切法，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，ok！用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，二是为了让菜少出水 ，
容易熟）3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，一是因为碘盐要最后放 ，又青翠爽口。）
9在炒菜当中，二是茎粗 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来，经过两次加水 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，（再次加水 ，五香粉 、否则容易炒黄；最后加盐 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，切细了 ，
食材明细 ：西兰花 、葱姜 、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，直至炒熟 ，