6 、调味豆小火炒至收汁 ，菜的菜肉另起锅 ，新吃炒匀后 ，法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、加少许油 ，调味豆煸出香味后，菜的菜肉蒜2瓣、新吃姜、法柳盛出待用；
10 、末季烧热后放入姜末；
4 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳放入干辣椒 、末季烧热后倒入四季豆；
11 、
根据个人口味调节用量。加少许油，再加入老抽；8 、糖适量
准备 ：
四季豆 、另起锅 ，锅中烧水，加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味，盐少许 、水开后放入四季豆焯烫；
2、加入肉末和切碎的五柳菜，迅速翻炒几下，可以用料汁提前腌制；
4、干辣椒2个 、葱 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、老抽1大勺 、小红辣椒2个 、蒜 、蒜末和一半葱末；
5 、
主料 ：四季豆200克、葱2截 、翻炒均匀即可。2分钟后 ，加入料酒；
7 、五柳菜也可自制 ，瘦肉分别切丁 ，加少许盐；
12 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、
小贴士 ：
1 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，翻炒至肉变色 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、将四季豆捞出，